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ヒカリ オーガニックぶどうサイダー+レモンは有機白ぶどうと有機赤ぶどうをブレンドし、砂糖不使用で有機果汁を85%以上使用しています。
有機果実の甘みだけで後味すっきりの有機JAS認証のぶどうサイダーです。
海外産有機ぶどうと海外産有機レモンを使用しています。
有機ぶどうは白ぶどうと赤ぶどうをブレンドしています。
有機果汁を85%以上使用した贅沢なぶどうサイダーです。
天然水を使用しています。
香料、保存料、着色料、酸味料は使用していません。
砂糖や果糖ブドウ糖液糖などの糖類は使用せず、有機ぶどう本来の甘みを生かし、有機レモンをプラスしているので、自然で爽やかな甘みとなっています。
アルコールが苦手だったり、妊娠中や車の運転でアルコールが飲めないけど雰囲気だけでも味わいたい。
そんな時にノンアルコールのスパーリングワイン風にお楽しみ下さい。
着色料を使用せず、赤ぶどうの本来の色をそのままに、白ぶどうとブレンドすることで、ロゼカラーの炭酸飲料に仕上がっているので、グラスに注ぐとオシャレなドリンクに。
クリスマスなどのパーティーにもお勧めです。
甘さを控えることで、お食事の際にお飲みいただいてもお料理の味を邪魔しないように、すっきりとした後味に仕上げています。

<光食品>
光食品株式会社は有機や国産の原料にこだわり、添加物や化学調味料などを使用せずに、素材本来の味を生かした食品作りを行っています。
現在の工場は徳島県上板町の誘致により、環境にも人にもやさしい「環境保全型工場」を目指して2000年2月に完成しました。
環境に配慮し、自然に優しいガスボイラー、ガスエアコンの設置、クリーンなエネルギーである太陽光発電の利用、またクーリングタワーなどの水のリサイクルシステムや微生物活性処理と中空糸膜という膜を利用した排水処理装置等を設置しています。
排出するゴミの量をなるべく少なくするために、野菜・果実の皮などを堆肥化し、その肥料を畑に返しています。
美味しくて、環境に優しい食品作りを行っていきたいと思っております。

■商品名:光食品 サイダー 炭酸ジュース ヒカリ オーガニックぶどうサイダー レモン hikari 炭酸飲料 缶 砂糖不使用 無添加 ギフト 送料無料
■内容量:250ml×30本セット
■原材料名:果実(有機ぶどう(アルゼンチン、アメリカ)、有機レモン)/炭酸
■メーカー或いは販売者:光食品
■賞味期限:開封前:547日(1年6ヶ月)、開封後:すぐにお飲みください
■保存方法:直射日光を避け、常温保存
■区分:食品 有機JAS
■製造国:日本
■注意事項:
よく冷やしてからお飲みください。
*開缶時に中身がこぼれることがありますので、静かにおあけください。また開缶時につめを傷つけることがありますのでご注意ください。
*果汁成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。
*直射日光の当たる車内等暑くなる場所に長時間置かないでください。
*缶のまま凍らせないでください。容器が破損する恐れがあります。

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定価と同額で届けてくれたのでGOODです。ただ、パうプ逃すシール部分の盛り上がりが少なく、ガスシールには締め込みをきっちり行う必要がありそうです。

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形はいいと思います。自分はワンサイズ小さいのにしてしまって履けてないです。問題点は匂いが少し磯の匂いっぽいです。

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「シャンパン」とは、フランスのシャンパーニュ地方で造られるスパークリングワイン。「シャンパンが好き! - シャンパン専門サイト」はその魅力を、広く、深く、お伝えします。

シャンパン銘柄集

シャンパン関連最新情報

シャンパン選びはここから!シャンパンセレクション

シャンパンの知識

シャンパン製法 ~シャンパンの製造工程~

シャンパンと普通のワインとの大きな違いは、醗酵の過程を2回行う「瓶内二次醗酵」という方法を取っているところです。
シャンパン製法は、通常のワインと同じ方法でベースとなる泡のないワインを造りますが、その後できたワインを瓶に入れて糖分と酵母を加え2度目の醗酵を促します。

シャンパンで使用される葡萄の品種

シャンパンで使用される葡萄の品種はAOC*によって指定されてますが、現在は、指定品種のうちシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種を使用しシャンパンを作ることが多くなっています。

シャンパンの甘さを決める「ドザージュ」 Brut?Sec?Dry?

デゴルジュマン(澱の除去)後の容量の目減り分を、糖を加えたワインなどの甘味を調節したリキュールの添加によって補います。この容量と甘味の調整のことをドザージュ(Dosage)と言います。

ドザージュに使われる糖ってどんなもの?

ドザージュで使用される糖の種類は、砂糖きび糖、ビーツ糖、MCRといわれるブドウ濃縮果汁の3つあります。

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シャンパンの格付け 1

シャンパンはブレンドを基本とするため、シャンパンのAOCは「シャンパーニュ / Champagne」ただひとつであり、そこに格付けを含みませんが、畑に対する伝統的な評価という形で、格付けは存在します。

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シャンパンの資本関係 1

現在、世界規模で企業の再編が進んでいますが、シャンパンの世界も例外ではありません。そこで、現在のシャンパンの銘柄を持つ主要な企業と、その傘下銘柄をここにまとめておきます。

チェックしておきたいワインコンクール

世界では大小様々なワインコンクールが各地で開催されており、シャンパンのカテゴリーがあるものも多く存在します。コンクールの結果は賛否両論あり、それがすべてではありませんが、結果を知ることはよいシャンパンと出会う、よい機会であることは間違いありません。

シャンパンに関わるフランスの地方行政区

フランスの領土は、ヨーロッパに22、ヨーロッパ以外の海外に4ある地域圏 (レジオン / région) に大区分され、地域圏はさらに2~8の県 (デパルトマン / département) に分けられます。現在26の地域圏、100の県が存在し、シャンパーニュのぶどうの産地として認められいる村(以下クリュ)は、3の地域圏、5の県に広がっています。

ワインの熟成樽とシャンパンでの使用

ワインの造る際に木製の樽がよく使用されますが、近年ステンレスなどの大容量のタンクで発酵温度の制御が出来るようになると、微生物管理が難しく年々高価になる樽は敬遠され、一時期、一部の高級ワイン以外には使用されなくなりました。しかし、そうなると逆に樽香を強く付けたワインが流行するなど、樽の利点が再評価する流れが生まれ、造りたいワインによって樽での熟成を採用するなど、棲み分けに近い形で再普及が進んでいます。

シャンパンのボトルサイズ

シャンパンにはいろいろな大きさのボトルがあり、呼び方もさまざま、マグナム、キャール、ピッコロ、ジェロボアムなどなど。その正確なところを知っている人はあまりいないのではないでしょうか

調べてみたところ、国によって呼び方が違ったり、国の中でも地方によって呼び方が違い、それも大体決まっている、というところで、要はメーカーがどの呼び方を採用するか、また、販売店でどのような呼び方をするか、で変わってしまっています。主要な呼び方はある程度頭に入れておいたほうがよいようです。

シャンパンの開栓方法

上手に開栓するコツは、コルクが飛び出してくるのをうまく抑えるようにすることです。
なるべく音を抑え、泡を噴き出すことなくあけること、また、コルクは常に抑える、ナプキンなどを被せるなどの、細かい配慮が出来ると、非常にスマートにあけることが出来ます。

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シャンパンのカロリー

シャンパンのカロリーは100ml当たりアルコール度1%につき、約8.3kcalになります。アルコール度12%のシャンパン100mlであれば、約100kcalとなります。
もちろん、シャンパンの種類や、ドザージュなどによって変わってきますが、おおむね、シャンパンのカロリーはアルコールの中で高めです。