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素朴な風味の沢庵です。【商品特徴】
真っ白な大根を天井に吊り下げ、ナラ、桜、ケヤキ等の広葉樹を日夜燃やし続け、香り良く、きつね色に干し上げます。
米ぬかと塩を主体に自然な風味にこだわり、保存料、着色料、酸化防止剤、調味料(アミノ酸等)は使用せず、古来伝承の技で漬け込みました。
いろり火の昔に思いをはせる、素朴な風味の沢庵です。
お酒のお供に、刻んでお茶受けに、チーズともよく合います。


商品説明
県名
原材料 だいこん、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢)
サイズ 148×23×248(mm)
原産国 日本
内容量 2本入 150g
アレルギー表示 なし
温度帯 常温 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
メーカー名 株式会社雄勝野きむらや
秋田県湯沢市下院内字常盤町91

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全ての商品画像をチェックしてみたが、「8」を結んでいるのは合皮なんだが、届いたものは、細いビニール紐をクルクルと巻いてあるだけだったので、あっという間に切れてしまった。あんまり、お客さんを騙すような物は作らんといてください。

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やっぱり安物だねおすすめできません

  • 2022.10.26

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“のめり込む人生”をすでに送る、その道の案内人とも言える執筆陣の面々。
プライベートなのか仕事なのか境目関係なく、もはや「趣味こそ人生!」なメンバーが
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